아라비카원두 맛과 향을 살리는 최적의 추출법

아라비카 원두는 부드럽고 풍부한 맛과 향으로 많은 커피 애호가들의 사랑을 받고 있습니다. 하지만 이 뛰어난 원두의 매력을 제대로 느끼기 위해서는 최적의 추출법이 필요합니다. 적절한 분쇄도, 물 온도, 추출 시간 등 다양한 요소들이 맛과 향에 큰 영향을 미치며, 이를 잘 조절하면 아라비카 원두 고유의 섬세한 풍미를 극대화할 수 있습니다. 본 글에서는 아라비카 원두 추출 시 주의할 … 더 읽기